Essen während der Touren in der Altai-Region

Beispielmenü für Trekking- oder Reit-Touren in der Altai-Region. Beachten Sie bitte, dieses Menü ist nur als Informationsmenü angegeben und kann sich von den tatsächlichen Mahlzeiten auf Ihrer Tour etwas unterscheiden. Informieren Sie uns bitte, wenn Sie Vegetarier sind oder bestimmten Diätvorschriften folgen.
 

BEISPIEL MENU FÜR TOUREN IN ALTAI

Frühstück	Milchreis mit getrockneten Früchten, Käse, Brot, Apfel-Marmelade / Konfitüre, Tee
	Grießbrei mit Rosinen, Käse, Pastete, Brot, Kuchen, Orange, Tee, Marmelade / Konfitüre
	Pasta mit Käse, Schinken, Brot, Kekse, Obst, Tee
Mittagessen	Schinken, überbackene Bohnen, Brot, Tomaten, Rosinen, Nüsse, Früchte, Kekse, Bonbons, Tee
	Eingelegte Lachs, Erbsen, Brot, Gurken, getrocknete Früchte, Nüsse, Früchte, Kuchen / Kekse, Bonbons, Tee
	Wurst, Ei, Brot, Rosinen, Nüsse, Waffeln, Schokolade, Süßigkeiten, Tee
Abendessen	Borschtsch, Brot, Nudeln mit Fleisch, Salat (Eier, Erbsen, Frühlingszwiebeln, Mayo), Kuchen, Honig, Tee
	Erbsensuppe, Brot, gedünstetes Gemüse mit Fleischkonserven, Salat (Kohl, Tomaten, Öl), Waffeln, Honig, Tee
	Hühnersuppe, Brot, Fleischreis, Salat (Kohl, Gurken, Mayo), Kuchen, Honig, Tee

Während Ihres Aufenthaltes im Jurtencamp können Sie auch zusätzliche was zum Essen zu bestellen. Informieren Sie sich bitte über die Preise unter (Änderungen vorbehalten).
 

MENU BEISPIELE IM CAMP-CAFE

		Gewicht/Einheit	Preise in Rubel
Salate	Tagessalat	100gr	85
Snacks	Salo (Russisches Speck)	100gr	60
	Eingelegte Gurken, Tomaten	100gr	50
Beilagen	Verschiedene Gemüsearten, Hülsenfrüchte	150gr	60-100
Suppen	Borschtsch	300gr	150
	Käsesuppe	300gr	100
	Schurpa (typische Suppen aus Zentral Asien)	300gr	150
	Kohlsuppe	300gr	130
	Pilzsuppe	300gr	100
	Bohnensuppe	300gr	100
Hauptspeisen / Fleisch	Burger	100gr	250
	Fleischbällchen	100gr	150
	Beef Stroganoff	160gr	150
	Gulasch	160gr	150
	Fleisch-in-Bier-Eintopf	160gr	150
	Knoblauch, Sahne und Fleisch-Eintopf	160gr	150
	Azu (traditioneller würziger Tatargericht, Fleisch-und Kartoffel-Eintopf)	160gr	150
	Fleisch-Gemüse-Eintopf	160gr	150
	Braten	100gr	150
	Pasta Bolognese	300gr	150
	Zrazy (gefülltes Rindfleisch mit Speck, Gemüse oder Pilze)	100gr	150
	Leberbällchen	100gr	150
	Süß-saures Fleisch	160gr	150
	Rippenbraten	160gr	150
	Manti (Teigtaschen - traditionelles Gericht aus Zentralasien, Korea)	200gr	250
	Pelmeni	200gr	250
Vegetarisches Essen	Wareniki (Teigtaschen) mit Quark	200gr	180
	Wareniki (Teigtaschen) mit Kartoffel	150gr	150
Eierspeisen	Rührei	2 Stück	70
	Omelett	150gr	70
Milchprodukte	Milch	200ml	20
	Smetana (saurer Sahne)	100gr	50
	Quark mit saurer Sahne	200ml	65
	Kefir	200ml	30
	Edamer Käse	100gr	55
	Haus Käse	100gr	55
	Käse-Snack	150gr	85
	Butter	100gr	70
Blini (Pfannkuchen)	Blini mit saurer Sahne/ Honig / Marmelade	2 Stück	80
	Blini mit Quark	1 Stück	90
	Blini mit Fleisch	1 Stück	100
	Auflauf	100gr	60
	Pita Brot	1	60
	Pies	150gr	60
	Kartoffeln und Zucchini Puffer	1	70
Desserts/Nachspeisen	Russischer Käsekuchen	100gr	70
	Quark Pfannkuchen mit saurer Sahne	100gr	70
	Biskuits	50gr	80
	Honigkuchen	100gr	60
	Kekse	1 Stück	10
Tee	Schwarztee / Grüner Tee	200ml	20
	Schwarztee / grüner Tee mit Milch	200ml	25
	Schwarztee / grüner Tee mit Zitrone	200ml	25
	Kräutertee	200ml	20
	Teekanne 6 Tassen	1	65
	Teekanne 6 Tassen	1	100
Andere Getränke	Marmelade	100gr	50
	Honig	100gr	70
Kaffee	Nescafe	200ml	30
	Nescafe mit Milch	200ml	35
	Kaffee	200ml	70
	Kaffee mit Milch	200ml	70
Alkoholfreie Getränke	Kvas	200ml	15
	Verschiedene Säfte	200ml	130
Brot	Brot	1 Stück	4
	Brot	1 Leib	30